Rabu, 25 November 2015

contoh produksi makanan ringan




 
KREASI DARI MAKANAN ENYE :)

ASSALAMUALAIKUM WR,WB.
Dalam kali ini, saya akan sedikit menceritakan tentang krasi makanan dari enye yang saya sendiri memberi nama NYESET (ENYE SETAN). Langsung saja



BAHAN-BAHAN :
®    ENYE MENTAH
®    CABAI YANG SUDAH DIKERINGKAN
®    BAWANG PUTIH  7 SIUNG YANG SUDAH DIKERINNGKAN
®    BAWANG MERAH 7 SIUNG YANG SUDAH DIKERINGKAN

ALAT-ALAT :
®    GUNTING
®    BASKOM
®    WAJAN
®    KOMPOR
®    SPATULA
®    SARINGAN
®    BLENDER
®    PLASTIK
®    HAND SEALER
®    WADAH YANG BESAR






CARA MEMBUAT
®    PERTAMA-TAMA  BELI ENYE MENTAH SUPAYA PRAKTIS
®    LALU, RENDAM ENYE TERSEBUT SELAMA KURANG LEBIH 20 MENIT, SUPAYA LUNAK DAN AGAR MUDAH SAAT PENGGUNTINGAN
®    GUNTNG ENYE SEKITAR 1 CM MEMANJANG
®    SETELAH ITU, JEMUR KEMBALI ENYE SUPAYA KERING SEKITARR 6-8 JAM
®    GORENG ENYE, DENGAN API TIDAK TERLALU BESAR
®    SETELAH SEMUANYA DIGORENG TIRISKAN ENYE SUPAYA TIDAK BERMINYAK KALAU BISA MENGGUNAKAN MESIN PENGERING
®    SEBELUM DIMAKAN/DIKEMAS, BLENDER TERLEBIH DAHUKU BUMBU-BUMBU DIATAS HINGGA HALUS J
®    ADUK ENYE TERSEBUT DENGAN BUMBU BARUAN HINGGA TERCAMPUR RATA.
®    TERAKHIR KEMAS NYESET KEDALAM PLASTIK DAN GUNAKAN SEALER SUPAYA TERJAGA KERENYAHANNYA. J

SILAHKAN UNTUK MENCOBA

Tidak ada komentar:

Posting Komentar